茂名産
工場は広東省茂名市にあり、主要なライチ産地に位置しています。主なフルーツには、マンゴー（広西）、パイナップル（湛江市徐聞）、ドラゴンフルーツ（湛江）もございます。
FOOD BOAT が選ばれる理由
産地・製法・店舗オペレーション
自社 HPP
HPP（高圧処理）は非加熱の高圧殺菌で、フレッシュな風味と色合いを保ちやすい製法です。自社工場で処理した後、冷凍して鮮度を閉じ込めます。
ワンパック・ワンカップ（分量管理）
最小限のトレーニングで対応可能：注ぐ、水を加える、氷を入れるだけ。分量管理されたレシピで、店舗間でも味を安定させられます。
製法
HPP処理、そして冷凍
HPP（高圧処理）は加熱せずに高圧をかけることで微生物を抑制しやすく、香り・色合い・フレッシュ感を保つ製法です。当社は HPP を自社で行い、その後 −18°C 以下で冷凍し、賞味期間は約12か月です。
取引先
大手ブランドに選ばれています
お取引のある外食・小売ブランドの一部です。
認証
工場認証
当社の製造工場は、国際的に認められた食品安全マネジメントシステムのもとで運営されています。認証書の写しはご請求に応じてご提供いたします。
受賞歴
国際味覚審査機構（ITQI）— 優秀味覚賞
一部の製品は、国際味覚審査機構（ITQI）より優秀味覚賞を受賞しています。星評価の正式な表記は、統一した声明として別途公開いたします。
CHA SPRESSO
優秀味覚賞 — 詳細はお問い合わせください
FOOD BOAT HPP冷凍ジュース
優秀味覚賞 — 詳細はお問い合わせください
市場
世界各地の飲料パートナーにご提供
主な市場は欧州、米国、アジアです。本サイトは業務用カタログおよびお見積りのご依頼専用で、小売販売・決済は行っておりません。
欧州
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アジア